金字火腿8月11日公布公司投資者關(guān)系活動記錄表。
投資者關(guān)系活動主要內(nèi)容介紹
1、公司原料采購政策是什么？目前庫存大致上是什么時候采購的？可供未來使用多久？
答：豬肉的冷凍保質(zhì)期是2年。公司利用自有6萬噸大型冷庫優(yōu)勢，結(jié)合市場環(huán)境，在豬肉價格低的時候多采購，價格高少采購，以此來平滑豬肉價格波動的影響。截止2020年8月10日，公司豬肉原料庫存17,300噸，在途3,950噸，共計21,250噸，大部分都是今年采購的。公司目前原料充足，可以滿足公司正常生產(chǎn)經(jīng)營需求。
2、公司做特色肉制品的優(yōu)勢在哪？
答：肉類是人們不可或缺的民生剛需消費品，市場規(guī)模很大。目前我國肉類消費中，肉制品的比例還不高，2019年大概是15%，而世界平均水平是45%，發(fā)達國家更是達到60%以上；而且隨著人們生活水平的提高，對中式肉制品的需求會越來越高，因此我國肉制品的發(fā)展空間還很大。由于我國人口眾多、區(qū)域廣泛，各個地區(qū)均有不同的風(fēng)味和產(chǎn)品，但產(chǎn)業(yè)還比較分散，沒有大的品牌。今后，肉制品的產(chǎn)業(yè)集中度會不斷提升，有品牌、技術(shù)、市場、產(chǎn)品等優(yōu)勢的企業(yè)會不斷提高市場份額。公司一直以來專注特色肉制品行業(yè)，在渠道、產(chǎn)品、技術(shù)、品牌上都有優(yōu)勢。2018年來公司把特色肉制品作為重點發(fā)展，2020年上半年特色肉制品的營業(yè)收入同比增長123.9%，增長迅速。
3、公司中式調(diào)整肉制品是指什么？與特色肉制品有什么區(qū)別？
答：公司的調(diào)理肉制品是以豬肉為主要原料加工配制而成，經(jīng)簡便處理即可食用，按其加工方式和運儲特性分為：低溫調(diào)理類（冷凍-18°C以下，冷藏2~8°C）、常溫調(diào)理類。調(diào)理肉制品適合現(xiàn)代快節(jié)奏消費需求，企業(yè)利用現(xiàn)代化的裝備和技術(shù)，標準化的生產(chǎn)對肉類進行加工，消費者拿到產(chǎn)品以后，只需要在家里非常簡單的加工一下，就可以端上餐桌，吃到安全美味的肉類食品。調(diào)理肉制品具有方便、安全、營養(yǎng)均衡、風(fēng)味多樣等特點，在國外已經(jīng)非常普遍，在國內(nèi)也逐漸興起。公司在調(diào)理肉制品的發(fā)展方面，具有技術(shù)、生產(chǎn)、原料、渠道、品牌等方面的優(yōu)勢，接下去將把中式預(yù)制調(diào)理肉制品作為重點項目進行拓展。而特色肉制品是指香腸、臘腸、臘肉、醬肉、淡咸肉等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品是我國歷史傳承的肉制品，具有純?nèi)庵谱?、風(fēng)味多樣、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，生產(chǎn)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，消費群體大，重復(fù)消費頻次高，深受國人喜愛。隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，消費購買能力的增強，傳統(tǒng)肉制品標準化生產(chǎn)技術(shù)的提升，包裝的進步，互聯(lián)網(wǎng)購物的普及，物流配送的便捷發(fā)達，傳統(tǒng)肉制品的獨特風(fēng)味和歷史文化傳承日益得到消費者認同和喜愛，對傳統(tǒng)肉制品的需求和認可也不斷提升，市場前景樂觀。調(diào)理肉制品一般是低溫產(chǎn)品，需要冷鏈保存。特色肉制品一般是常溫產(chǎn)品。
4、公司品牌肉業(yè)務(wù)目前占比51%，后期會如何？該業(yè)務(wù)主要渠道有哪些？
答：肉類是人們不可或缺的民生剛需消費品，市場規(guī)模很大。按目前市場豬肉供應(yīng)情況看，公司品牌肉業(yè)務(wù)還有很大空間。未來公司將重點發(fā)展火腿業(yè)務(wù)、特色肉制品業(yè)務(wù)及品牌肉和調(diào)理肉制品業(yè)務(wù)，努力做到三塊業(yè)務(wù)齊頭并進，協(xié)同發(fā)展。品牌肉業(yè)務(wù)主要分toB和toC兩個渠道，toC的銷售渠道主要有第三方傳統(tǒng)電商平臺（如天貓，京東等）、到家電商平臺（如盒馬生鮮，叮咚買菜等）、社區(qū)團購平臺（如食享會，十薈團等）以及自建會員平臺。
5、公司上半年植物肉進展怎樣？接下來有什么規(guī)劃？
答：植物肉產(chǎn)品符合健康、環(huán)保、綠色的消費趨勢，市場前景廣闊，是公司的未來業(yè)務(wù)重點。從目前來看，該產(chǎn)品占公司銷售占比還很小。公司將持續(xù)培育，在產(chǎn)品研發(fā)和市場開發(fā)兩個方面加以努力。在產(chǎn)品方面，公司不斷創(chuàng)新，接下去推出更多適應(yīng)國人口味的新產(chǎn)品。
6、電商渠道是否包括生鮮電商？毛利率、退貨率怎么樣？
答：公司電商渠道除了天貓、京東、淘寶等第三方平臺外，還有內(nèi)容電商、網(wǎng)紅直播、社交電商、生鮮電商等。公司2020年線上銷售額為9,272.56萬元，較上年同比增長112.78%。公司電商渠道的銷售，都是公司自己運營、自己定價，具有較高的品牌溢價能力，毛利水平是有保證的。雖然有時候參加平臺的重大促銷活動，可能會有些促銷或優(yōu)惠活動，毛利水平會相對低一點，但搞促銷的目的，也是為了推廣品牌，增加用戶體驗，帶動其他產(chǎn)品銷售。我司在肉制品行業(yè)中的品牌知名度較高，產(chǎn)品品質(zhì)較好，線上用戶認可度較高，整體退貨極少。
7、公司目前網(wǎng)紅直播情況？未來有什么規(guī)劃？
答：公司將重點發(fā)展網(wǎng)絡(luò)銷售，系統(tǒng)性做好網(wǎng)紅直播、生鮮電商、內(nèi)容電商、社交電商的開拓，全面發(fā)力電商渠道，重點發(fā)展配送到家業(yè)務(wù)，帶動線上業(yè)務(wù)實現(xiàn)高速增長。公司網(wǎng)紅直播模式開展的較早，不僅與頭部主播有合作，與腰部主播也有較多合作。公司將繼續(xù)對接各機構(gòu)與平臺，與各類主播開放合作。
8、公司的業(yè)務(wù)未來發(fā)展重點是哪塊？
答：公司將快速發(fā)展火腿及特色肉制品，同時大力拓展品牌肉及調(diào)理肉制品。火腿作為公司的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，仍然是公司未來發(fā)展重點之一。特色肉制品、品牌牌肉作為增長最快的兩塊業(yè)務(wù)，也是公司的發(fā)展重心。
9、公司產(chǎn)品價格有變動嗎？
答：2019年由于豬肉價格不斷上漲，公司在綜合考慮原料成本及市場需求等因素下，對公司系列產(chǎn)品的銷售價格進行了調(diào)整。同時，公司在推出新品時，也會結(jié)合當(dāng)前市場環(huán)境及原料成本等因素來制定產(chǎn)品價格。
10、根據(jù)公司2020年半年度報告，公司增加了很多銀行短期借款是怎么回事？
答：2020年年初受疫情影響，公司作為浙江和金華的疫情期間保供單位，政府和銀行支持公司貸款，這些短期借款利率較低，且有政府補貼，主要用于公司豬肉原料的采購。
11、根據(jù)公司2020年半年度報告，公司“經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額”為負，且比去年同期下降了很高，請說明原因？
答：公司“經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額”在2020年上半年為-21,017.71萬元，去年同期為-517.73萬元，下降的原因主要是公司今年上半年加大了豬肉原料采購量，存貨庫存也由年初的3.81億上升至5.28億元。
12、公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略是什么？
答：公司接下去的發(fā)展戰(zhàn)略是：（1）快速發(fā)展火腿及特色肉制品，作為公司基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，在火腿及香腸、臘腸、醬肉、臘肉、淡咸肉等特色肉制品方面不斷發(fā)力。（2）大力拓展品牌肉及調(diào)理肉制品，作為公司新增業(yè)務(wù)。借助與全球各地豬肉供應(yīng)廠商的合作關(guān)系，采購優(yōu)質(zhì)豬肉，開展品牌肉和調(diào)理肉制品業(yè)務(wù)，為企業(yè)用戶和終端消費者提供方便、快捷、安全、營養(yǎng)的產(chǎn)品。（3）持續(xù)培育植物肉業(yè)務(wù)，作為公司未來業(yè)務(wù)。主要開發(fā)適合國人口味的產(chǎn)品，并進入各種消費場景。公司將繼續(xù)努力推進“三大改變”步伐：一是由生產(chǎn)企業(yè)向品牌企業(yè)發(fā)展；二是由火腿企業(yè)向肉類企業(yè)發(fā)展，從火腿細分行業(yè)進入肉制品、肉類大產(chǎn)業(yè)，擴大市場空間和發(fā)展維度；三是由制造企業(yè)向創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展。全面發(fā)展網(wǎng)絡(luò)銷售，加大科技研發(fā)與創(chuàng)新能力建設(shè)，推動公司創(chuàng)新發(fā)展。公司的目標是打造肉類品牌消費品，以好原料、好工藝做好產(chǎn)品、樹好品牌，不斷提高金字品牌的溢價能力，從而努力推進公司的快速發(fā)展。
13、中鈺資本應(yīng)收款目前是怎么樣一個情況？
答：2018年底，公司通過2018年第一次臨時股東大會決議后對中鈺資本完成了股權(quán)交割，2019年中鈺資本就不在公司并表范圍。2020年5月9日，公司也披露了原公司股東婁底中鈺司法處置的進展公告，此次司法處置完成后，婁底中鈺已不再持有公司股份。至此，公司與中鈺資本之間，主要是中鈺資本回購的應(yīng)收款問題。針對該筆應(yīng)收款項，公司2019年度計提了5,613萬元壞賬準備。2020年4月，中鈺資本的回購方向公司提出了還款計劃及有關(guān)承諾，該事項還需公司董事會及股東大會審議通過。截至目前，公司共收到8,605萬元回購款。有關(guān)中鈺資本具體事項可查看公司2019年年報、公司對深交所關(guān)注函的回復(fù)以及公司每月披露的進展公告。來源：投資者互動公告-深圳
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