進(jìn)入12月以來,在多輪冷空氣的不斷刺激下,無論水產(chǎn)品還是豬肉的行情都有明顯回暖。近期,全國(guó)的草魚行情整體上也是呈現(xiàn)持續(xù)向好的趨勢(shì)。其中,廣東小草魚出現(xiàn)連續(xù)上漲。截止目前,1-3兩/尾的草魚塘頭價(jià)已經(jīng)飆升至5.5元/斤。江西、湖北、湖南、安徽等中部地區(qū)的草魚行情也是整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的勢(shì)頭,大部分地區(qū)3斤/尾規(guī)格的草魚塘頭價(jià)已突破5元/斤。
北方地區(qū),由于不少養(yǎng)殖戶已在冰封前早早清塘,目前存塘的草魚已經(jīng)不多,近期行情也是出現(xiàn)連續(xù)上漲。目前,天津、河北等地區(qū)3斤/尾的草魚塘頭價(jià)已賣到5.8元/斤,半個(gè)月漲幅達(dá)到0.8元/斤;遼寧地區(qū)3斤/尾的草魚塘頭價(jià)基本在5.5元/斤左右。
最近,西南地區(qū)的草魚流通量有明顯加快,行情也有明顯回暖。目前,重慶地區(qū)3斤/尾的草魚塘頭價(jià)飆升至6.5元/斤,四川地區(qū)的塘頭價(jià)也基本漲到5.8-6元/斤。
冷空氣在刺激火鍋餐飲消費(fèi)的同時(shí),寒冷和冰雪天氣也加大了捕撈和運(yùn)輸難度,最近部分地區(qū)甚至找不到人拉網(wǎng)捕魚,加上年底消費(fèi)需求的加大,未來的草魚行情有望持續(xù)走高。
來源:中國(guó)水產(chǎn)頻道